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粽子蒸煮锅1


使用粽子蒸煮锅的注意事项1.使用蒸汽压力时,不得长时间超过固定工作压力。2.进入蒸汽时,慢慢打开入口阀,直到需要压力。

电磁搅拌炒锅


电磁搅拌炒锅设备采用磁场感应涡流加热原理,利用电流通过线圈产生磁场。当磁场中的磁力通过含铁锅的底部时,会产生无数的小涡流,使电磁搅拌炒锅本身高速发热,进而加热锅内的食物。

电磁搅拌炒锅


电磁搅拌炒锅是通过在锅体底部设置电磁线圈制成的。由于其加热快、无明火、无烟、不爆炸、无有害气体、安全性能稳定等优点,现在受到用户的青睐。因此,为大家整理了以下注意事项和适用范围。

杀菌釜


杀菌釜可通过引入压缩空气实现反压灭菌。如果需要在锅内进行冷却,将其泵入锅顶部的喷水管(或使用水循环系统)。

杀菌釜


在杀菌过程中,安装在杀菌釜两侧或顶部的喷头将波浪状的热水以雾状的形式喷向食物表面,温度均匀无死角,加热冷却速度快,可以全面、快速、稳定地对锅内产品进行杀菌,特别适用于软包装食品的杀菌。

高温杀菌锅


高温杀菌锅是一种灭菌锅炉,具有百叶压力容器安全联锁装置,独立的电气仪表控制系统,自动恒温、保温、定时,采用不锈钢材质。它具有美观、卫生、安全、耐用的特点。

搅拌夹层锅


搅拌夹层锅锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体;加热方式可以是蒸汽、液化气、天然气等形式;行星搅拌,即搅拌系统的旋转和公转相结合,以非整数的传动比保证锅内没有盲点,是一种新型的先进搅拌装置。

搅拌夹层锅


搅拌夹层锅适用于烹饪食物、煮糖浆、炒蔬菜、调味品、药材和烘焙等。常用于餐饮、食品加工、化工、制药等过程。