电加热夹层锅

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夹层锅 夹层锅厂家 搅拌夹层锅

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    电加热夹层锅,可以带搅拌也可以不带搅拌,根据客户需求选择配置,电加热夹层锅凡接触食品部分皆为不锈钢制造,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用灵活、安全可靠、便于维修等特点,深受广大用户的喜爱与好评。
  广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
夹层锅的分类:

1、夹层锅按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构

2、夹层锅按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。

3、夹层锅按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;

夹层锅整体结构

固定式夹层锅主要由锅体和撑脚组成;

可倾式夹层锅主要由锅体和可倾架组成;

搅拌式夹层锅主要由锅体和搅拌装置组成。

夹层锅锅体

夹层锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。

夹层锅支脚

(a) 立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。

(b) 可倾式夹层锅:槽钢支架式。

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