新闻中心

行业新闻

公司新闻

杀菌釜的分类有什么？

发布时间：

2022-01-06

　　杀菌釜也称为消毒釜或消毒器。杀菌釜主要用于食物、行业、医药等各个领域。

　　杀菌釜由锅盖、打开装置、锁楔、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、等组成。盖采用充气硅橡胶耐热密封，密封可靠，使用寿命长。

hd0XYceZRP-UJSVp8KnRig.jpg

　　杀菌釜具有以有一定压力的为热源、面积大、热效率高、平均、液体沸腾时间短、容易调节等特点。它的内层体由具有耐酸耐热性能的吴氏型不锈钢制成，配有压力表和安全阀，外观美观、安装方便、操作方便、安全可靠。

　　杀菌釜的分类有什么？下面我们大家一起来分析一下。

　　杀菌釜控制方法有4种：

　　1、手动：所有阀门和泵都是自己操作的，包括添加水、保温、冷却等步骤。

　　2、电半自动：压力由电触点压力计，由传感器(Pt100)和进口调节器(精度1)，冷却过程自己来操作。

　　3、计算机半自动：使用PLC和文本显示器处理采集的压力传感器信号和信号，存储杀菌工艺，精度高，可达到0.3。

　　4、计算机全自动：所有过程都有PLC和触摸屏控制，可以储存杀菌工艺，操作人员只需按启动按钮，杀菌完成后自动拉响警报，温度控制精度可以达到0.1。

　　在杀菌釜杀菌方式上分为3种，下面我们大家一起来看看。

　　1.热水循环杀菌：杀菌时，里的食物都泡在热水里，热量分布比较平均。

　　2.蒸汽杀菌：食品不是放入后先加水，而是直接用加热。杀菌中里的空气会变冷，所以这种方式的热量分布不均匀。

　　3.淋浴杀菌：是使用喷嘴或喷雾向食物喷射热水的方式。杀菌流程是安装在消毒内外的喷嘴上，将雾状波浪型热水喷食品表面。所以不仅温度均匀，没有死角，而且加热和冷却速度快，可以全面、快速、稳定地杀菌内产品，特别适合软包装

　　浸出杀菌可分为浸出回转。淋浴停止仪；脉动侧喷水式灯。

　　坦克结构中有3种：

　　1、单罐杀菌

　　2、双重杀菌

　　3、双并联杀菌釜。

　　4、立式灭菌

　　5、电蒸汽两用灭菌

　　6、旋转式杀菌水壶。

　　在材质上分为三种：

　　1、所有不锈钢

　　2、半钢

　　3、碳钢


上一页

夹层锅的安装步骤是怎样？

杀菌釜的选择原则是什么？

下一页

查询您想了解信息

搜索