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粽子蒸煮锅的系统特点及应用介绍

发布时间：

2022-03-09

     高压粽子蒸煮锅的安全阀必须使用配置使用的安全阀，不允许自行调整。使用过程中应注意导热油的温度变化，一般不允许超过150℃ (由电控箱控制)，及时调节温度并注意。当温度超过150时，注意油温和油压的变化，并采取其它安全措施。

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　　粽子蒸煮锅将物料加热到所需温度后，物料从锅底排出。每次换班前，设备的每个转动部分都要上油。注意电加热棒是否损坏。搅拌型夹心锅，锅表面的零件，建议用熟植物油；其他地方都用30 #-40 #机油。使用高压汤圆锅后，应先切断电源，并立即向锅内加入自来水，以保护电加热棒，延长使用寿命。加导热油时，建议买320度的导热油，可以快速提高油温，提高工作效率。加油前，堵住放油口，加油至溢流口以下4 ~5cm为宜。然后在加热前，用阀门封住一侧的溢流口，连接导管引导另一侧，加热过程中多余的油可能会流出。

　   粽子蒸煮锅以天然气或液化石油气为热源，倾斜式燃气粽子蒸煮锅由不锈钢制成，可选300L-1000L的内部容积，具有快速、卫生、方便的特点，无烟无尘，积碳量少，不污染环境，火焰温度随意调节，温度高达300左右，结构合理，操作方便，节能性强，火力猛，热效率比同类产品提高25%左右。

　　粽子蒸煮锅的液化石油气、管道气、天然气，比同类产品减少用气量20%左右，用液化气或天然气替代锅炉，符合环保要求，适合中小型汤圆厂使用，操作简单，安全性能高，干净卫生，采用节能炉头，配有鼓风机辅助加热，提高了加热速度，节约能源，煮一锅大约需要3-6kg燃气，大大节省了生产成本。

　  粽子蒸煮锅采用热水循环，浸泡杀菌，在杀菌过程中，智能自动控制温度、压力、杀菌时间、进水、排水、排气等全过程，温度是准确的。

　  灭菌过程中使用的工质可循环使用，节约了能源、时间、人力、物力，降低了生产成本。

　  使用屏幕进行触摸控制，而不是开关；使用图表平面代替刻度；所有时间段都由模拟传感器和自动阀控制；温度和压力范围的数字显示；所有过程都记录在磁盘上，并可由打印机打印出来。本机整个灭菌过程由电脑PLC控制，无需人工操作，一次性完成。


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粽子蒸煮锅正在向多样化发展　

怎样才能找到合适的电磁搅拌炒锅厂家呢？

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